Maître / Maîtresse de maison

Fiche métier : Missions, formation, salaire, emploi. On vous dit tout !

Le Maître de maison est un professionnel qualifié qui assure l’organisation, la gestion et le bon fonctionnement de la vie quotidienne au sein d’établissements sociaux, éducatifs ou médico-sociaux. Il intervient auprès de publics en situation de vulnérabilité (enfants, adolescents, adultes en difficulté ou en situation de handicap) afin de garantir un cadre de vie sécurisant, structurant et bienveillant.

Vidéo bientôt disponible !

Quelles sont les missions d’un maître de maison ? ?

Le maître de maison est un professionnel chargé de l’organisation et de la gestion de la vie quotidienne au sein d’une structure sociale ou médico-sociale. Ses missions sont variées et essentielles au bon fonctionnement de l’établissement. En effet, il veille à l’entretien des locaux, à la gestion du linge et à la préparation ou à l’organisation des repas, tout en garantissant un environnement propre, sécurisant et adapté aux besoins des personnes accueillies.

Parmi ses principales responsabilités, l’accompagnement dans les actes de la vie courante occupe une place importante. Il peut soutenir les résidents dans l’apprentissage ou le maintien des gestes du quotidien : hygiène, rangement, respect des règles de vie collective. Son rôle nécessite des compétences techniques en matière d’hygiène et de sécurité, mais aussi des qualités relationnelles afin de favoriser un climat serein et structurant au sein du lieu de vie.

Le maître de maison travaille en étroite collaboration avec l’équipe éducative et les autres professionnels de la structure. Il participe à la mise en œuvre du projet d’établissement et contribue à l’autonomie, au bien-être et à l’inclusion sociale des personnes accompagnées. Par sa présence régulière et son sens de l’organisation, il joue un rôle clé dans la qualité de l’accueil et dans la dimension éducative du quotidien.

Les qualités et compétences pour devenir maître de maison

Que le maître de maison exerce au sein d’un établissement social ou médico-social, il doit posséder de réelles compétences humaines et techniques. Son rôle, au cœur du quotidien des personnes accompagnées, exige à la fois rigueur, sens des responsabilités et capacité d’adaptation aux différents publics accueillis.

Sur le plan relationnel, cette profession nécessite un excellent sens de la communication. Le maître de maison est en contact permanent avec les résidents, mais aussi avec l’équipe éducative, les personnels techniques et parfois les familles. Il doit savoir instaurer un climat de confiance, faire preuve d’écoute, de bienveillance et de fermeté lorsque cela est nécessaire pour garantir le respect du cadre de vie collectif.

Sur le plan technique, des connaissances solides en hygiène, sécurité, organisation des espaces, gestion du linge et préparation des repas sont indispensables. La profession demande également de la méthode, de l’autonomie et une bonne capacité d’organisation afin d’assurer le bon fonctionnement du lieu de vie au quotidien.

Pour résumer : le métier requiert des compétences pratiques fiables, un grand sens de l’organisation, de la rigueur, ainsi que des qualités humaines affirmées. Que la fonction soit exercée en tant que salarié d’un établissement ou au sein d’une structure associative, le maître de maison joue un rôle essentiel dans le bien-être et l’accompagnement des personnes accueillies.

Si vous avez les compétences nécessaires pour exercer ce métier mais que vous ne pensez pas encore avoir trouvé le bon, peut être que vous pourrez également être intéressé par les métiers de garde d'enfant à domicile, d' animateur de réseaux bénévoles, d' accueillant familal ou de logisticien humanitaire par exemple.

Les formations pour devenir maîtresse de maison

Il n’existe pas toujours un diplôme unique obligatoire pour exercer le métier de maîtresse de maison, mais plusieurs formations permettent d’y accéder et de développer les compétences nécessaires à la fonction.

Parmi les parcours les plus courants, on retrouve :

  • CAP Assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC).

  • CAP Accompagnant éducatif petite enfance (AEPE).

  • BEP Accompagnement, soins et services à la personne (ASSP).

  • Bac professionnel Accompagnement, soins et services à la personne (ASSP).

  • Titre professionnel de Maîtresse de maison en secteur social et médico-social.

  • des formations qualifiantes proposées par des organismes spécialisés dans le secteur social et médico-social.

Il est également possible d’accéder au métier par la validation des acquis de l’expérience (VAE), pour les professionnelles justifiant d’une expérience significative dans l’accompagnement ou la gestion de la vie quotidienne en établissement.

Ces formations permettent d’acquérir des compétences en hygiène et sécurité, organisation des espaces de vie, gestion du linge et des repas, ainsi qu’en communication et accompagnement des personnes en situation de vulnérabilité.

Les perspectives d’emploi et d’évolution de carrière

La maîtresse de maison exerce principalement au sein d’établissements sociaux et médico-sociaux : maisons d’enfants, foyers d’accueil, instituts spécialisés, établissements pour personnes en situation de handicap ou structures d’hébergement. Les besoins sont réguliers, notamment dans les structures accueillant des publics nécessitant un accompagnement quotidien.

Avec l’expérience, elle peut évoluer vers des postes à responsabilités, tels que référente maîtresse de maison ou responsable de service hôtelier, en coordonnant le travail d’une équipe et en participant davantage à l’organisation générale de la structure.

Il est également possible d’orienter sa carrière vers les métiers du secteur social en suivant une formation complémentaire : monitrice-éducatrice, accompagnante éducative et sociale ou encore aide médico-psychologique. Certaines professionnelles choisissent aussi de se spécialiser dans la gestion hôtelière en établissement médico-social.

Grâce à son expérience de terrain, la maîtresse de maison peut ainsi construire un parcours évolutif, au cœur des métiers de l’accompagnement et du service à la personne.

Le salaire d’une maîtresse de maison

En début de carrière, une maîtresse de maison perçoit en moyenne un salaire proche du SMIC, soit environ 1 700 € à 1 900 € brut par mois, selon la structure et la convention collective appliquée (secteur associatif, médico-social, public ou privé).

Avec l’expérience, la rémunération peut évoluer et atteindre 2 000 € à 2 400 € brut mensuels, notamment en cas d’ancienneté importante ou de prise de responsabilités supplémentaires (référente d’équipe, coordination du service hôtelier).

Questions fréquentes
Le métier de maîtresse de maison est-il uniquement centré sur l’entretien ?
Non. Bien que l’entretien des espaces et la gestion du quotidien fassent partie de ses missions, la maîtresse de maison joue aussi un rôle éducatif et relationnel. Elle participe à l’accompagnement des personnes accueillies, favorise l’apprentissage de l’autonomie et contribue à instaurer un cadre de vie structurant et bienveillant.
Travaille-t-elle toujours en cuisine ou en lingerie ?
Pas uniquement. La maîtresse de maison peut intervenir en cuisine, en buanderie ou dans les espaces collectifs, mais son rôle dépasse ces fonctions techniques. Elle coordonne la vie quotidienne, veille au confort des résidents et collabore étroitement avec l’équipe éducative.
Peut-on évoluer vers d’autres métiers après plusieurs années d’expérience ?
Oui. Avec de l’expérience et éventuellement une formation complémentaire, une maîtresse de maison peut évoluer vers des postes de coordination, de responsable hôtelier en établissement médico-social, ou s’orienter vers les métiers du secteur social comme monitrice-éducatrice ou accompagnante éducative et sociale.
Tu veux te former à ce métier ?
Complètez ce formulaire et un de nos partenaires vous aidera à trouver la bonne formation !